Avantages du régime végétalien
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Avantages du régime végétalien

Le véganisme fait fureur, et de plus en plus de gens décident de suivre un régime végétalien ou végétarien à cause de la conscience environnementale, de l'empathie pour les animaux ou de la santé. Dans cet article, nous allons traiter de cette dernière raison précisément parce que la vérité est que ce type de nourriture Il a de nombreux avantages pour la santé que vous devez savoir pour vous demander si vous compensez ou non la viande pour le maintien d'un bon état de santé. Si vous voulez savoir quels sont ces avantages, continuez à lire cet article.

Réduisez les risques de développer un diabète

Plusieurs études ont pu vérifier que un régime végétalien peut réduire le risque de diabète jusqu'à 50% que si vous suivez un régime qui comprend de la viande. En effet, le surpoids et un régime hypocalorique riche en graisses sont l'une des principales causes du diabète de type 2.

Un régime hypocalorique augmente les risques de souffrir de diapets de type 2Un régime hypocalorique augmente les risques de souffrir de diapets de type 2

Les personnes qui suivent un régime végétalien ou végétarien consomment beaucoup moins de ces aliments, car leur alimentation est principalement basée sur des fibres et des grains entiers, ce qui est un grand avantage pour niveler les quantités de glucose dans le sang et empêcher le développement d'une résistance à l'insuline.

Un cœur plus sain

Le véganisme n'est pas seulement un type de régime mais c'est un style de vie, ce qui conduit à ce que les personnes qui suivent ce type de dents soient en meilleure santé et en forme que les autres, et ont donc un risque plus faible de souffrir de maladies cardiovasculaires.

Une étude américaine a analysé plus de 60 000 individus pendant plusieurs années, dont 23 000 végétariens et 750 végétaliens. Cette étude a non seulement collecté le type de nourriture que ces personnes transportaient, mais aussi leur mode de vie avec ce qui a déterminé que le taux de mortalité dû à la soi-disant cardiopathie ischémique dans les végétariens étaient 34% inférieurs et les végétaliens 26% inférieurs par rapport aux personnes qui mangeaient de la viande. En effet, le taux de graisse sanguine des personnes qui suivent le véganisme est beaucoup plus bas et donc plus sain, ce qui fait que ces personnes présentent à peine du cholestérol tout au long de leur vie.

Le taux de graisse dans le sang des personnes qui suivent le véganisme est beaucoup plus faibleLe taux de graisse dans le sang des personnes qui suivent le véganisme est beaucoup plus faible

Cependant, il est vrai que de nombreuses personnes qui suivent un régime végétarien ou végétalien insuffisance en vitamine B12 ce qui fait que le corps génère plus d'homocystéine pour le remplacer, ce qui peut causer des problèmes cardiaques à long terme. Cependant, avec un supplément de cette vitamine peut être corrigé, ce qui signifie que le risque de ces personnes souffrant de maladies cardiovasculaires est faible, la prise de ce supplément peut le réduire encore plus.

Risque de cancer plus faible

Une étude réalisée par AHS-2 a révélé que les végétaliens avaient un risque 16% plus faible de souffrir d'un certain type de cancer que les personnes qui mangent de la viande. Dans le cas de tumeurs, en particulier féminines, ce risque était inférieur de 34%En effet, outre le fait que ces personnes ont généralement un poids santé, les aliments qu'elles consomment le plus sont des fruits et légumes, ce qui est directement lié à la prévention du cancer. De plus, la consommation de viande rouge, en particulier celle qui est transformée, est liée à l'apparition d'un cancer, de sorte que ceux qui ne prennent pas ces aliments sont moins susceptibles d'avoir cette maladie.

Risque d'ostéoporose réduit

Le véganisme n'inclut dans votre alimentation aucun animal ou produit d'origine animale, ce qui signifie que la viande et le poisson ne font pas partie de votre alimentation, mais les œufs et le lait le sont également. L'ostéoporose est causée par un manque de calcium, donc dire que les personnes qui ne boivent pas de lait sont moins susceptibles de ne pas présenter cette maladie semble illogique, mais des études ont montré. Et si nous regardons ce qu'ils sont les pays qui consomment plus de lait (États-Unis et Chine) et nous voyons quels sont les pays avec le taux d'ostéoporose le plus élevé (États-Unis et Chine) nous verrons qu'ils sont exactement les mêmes.

Le lait que nous consommons n'est pas bénéfique pour la santé de nos osLe lait que nous consommons n'est pas bénéfique pour la santé de nos os

C'est principalement parce que le lait que nous consommons ne nous convient pas, c'est-à-dire que ses propriétés et ses composants ne sont pas bénéfiques pour la santé de nos os, car le lait de vache a des niveaux élevés de soufre et de phosphore, ce qui fait que tout le calcium que nous prenons du lait, du soufre et du phosphore l'absorbe par affaiblir nos os Cependant, les laits d'origine végétale ne contiennent aucun de ces composants, ce qui confère aux végétaliens une meilleure santé osseuse que les consommateurs de viande.

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