Cuisine & Recettes

3 recettes pour apprendre à bien manger

Bien manger et de façon saine est devenu quelque chose de vraiment nécessaire pour tout type de personne. Une alimentation équilibrée et nutritive est idéale quand il s'agit d'éviter les kilos en trop et de pouvoir se vanter d'une santé de fer. Ne perdez pas le détail des 3 plats très faciles et simples suivants qui vous aideront à bien manger et de la manière la plus saine possible.

Tartare de saumon

C'est un plat très léger et assez nutritif que vous pouvez manger pendant les mois d'été. Si vous voulez goûter un délicieux tartare de saumon Ne perdez pas le détail des ingrédients dont vous aurez besoin.

Ingrédients

– 500 grammes de saumon frais

– 1 avocat

– 2 pommes de terre

– 150 grammes de canons

– 1 betterave en conserve

– 2 cuillères à café de moutarde

– 1 cuillère à café de vinaigre

– 1 cuillère à café de sauce soja

– huile d'olive

– Sel

– Poivre

Production de tartare de saumon

Vous devez d'abord laver les canons et couper l'avocat en très petits dés. Coupez les pommes de terre en cubes avec les betteraves en conserve. Faire bouillir de l'eau salée et cuire les pommes de terre pendant environ 20 minutes. Réservation. Pour faire la vinaigrette, vous devez prendre un bol et ajouter deux cuillères à café d'huile, une de moutarde, une de vinaigre et du sel. Bien mélanger et Ajouter la pomme de terre avec les canons et les betteraves dans un bol. Ajouter la vinaigrette et bien mélanger. Nettoyez le saumon et coupez-le en petits dés. Prenez un bol et ajoutez la sauce soja avec une cuillère à café d'huile, une autre de moutarde et de poivre. Ajouter le saumon avec l'avocat et bien mélanger le tout. Mettre la salade dans une assiette et garnir le tartare de saumon.

La salade de quinoa vous aidera à garder la ligneLa salade de quinoa vous aidera à garder la ligne

Salade de quinoa

Un autre plat idéal à boire pendant l'été et qui vous aidera à maintenir la ligne est une salade de quinoa. Il n'a aucune difficulté et Vous l'avez fait en quelques minutes.

Ingrédients

– 200 g de quinoa

– 1 courgette

– 100 g de haricots verts

– 4 ail

– 1 poivron vert

– 1 poivron jaune

– 100 g de fromage frais

– 1/2 citron

– huile d'olive

– coriandre fraîche

– sel et poivre noir

Fabrication de salade de quinoa

Vous devez d'abord laver le quinoa et l'ajouter dans une casserole à côté de 3 fois son volume dans l'eau. Laisser cuire environ 15 minutes. Éteignez le feu et restez debout. Ensuite, prenez une poêle et faites dorer l'ail haché. Ajouter les courgettes hachées avec les poivrons tranchés et les haricots verts. Laisser environ 10 minutes et réserver. Prenez un bol et Ajouter le quinoa avec les légumes et le fromage frais émietté. Ajouter la coriandre et assaisonner avec du jus de citron, avec l'huile et assaisonner au goût.

Avec ce plat, vous mangerez de manière saine et nutritive tout en étant parfait à boire pendant l'étéAvec ce plat, vous mangerez de manière saine et nutritive tout en étant parfait à boire pendant l'été

Bâton d'Anterarana

Avec ce plat, vous mangerez de manière saine et nutritive tout en étant parfait à boire pendant l'été. Ne perdez pas le détail des ingrédients dont vous aurez besoin pour manger Une délicieuse porra antequerana.

Ingrédients

– 1 kilo de tomates

– 1/2 poivron vert

– 1/2 poivron rouge

– 1/2 concombre

– 1 ail

– pain rassis

– 1 dl d'huile d'olive

– 3 cuillères à soupe de vinaigre

– 4 tranches de pain

– Sel

Préparation de la porque antequerana

Prenez un bol et ajoutez la gousse d'ail avec la moitié du poivron vert, la moitié du poivron rouge, la moitié du concombre et des tomates hachées. Battez bien tout et passez tout par un pasapurés. Ajouter le pain dur et battre à nouveau. Ajouter le vinaigre et le sel et continuer de battre. Ajouter progressivement l'huile d'olive tout en battant. Mettre au réfrigérateur quelques heures et servir avec un œuf haché et des taquitos au jambon.

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