Régime riche en fer - Bekia Fit
Manger sainement

Régime riche en fer – Bekia Fit

le apport en fer Il est nécessaire à la synthèse de l'hémoglobine car il aide au renouvellement et à la création de cellules sanguines, provoquant le transport de l'oxygène des poumons vers les différents organes, tels que le foie, le cœur, les muscles, le cerveau, étant indispensable pour ces derniers car il est essentiel pour diverses fonctions telles que la capacité d'apprentissage.

Le fer à son tour augmente la résistance aux maladies en renforçant les défenses contre les micro-organismes, prévient également la fatigue ou l'anémie. Cependant, avec le manque de fer, le système nerveux central, le contrôle de la température corporelle ou la glande thyroïde ne pouvaient pas fonctionner. De plus, le fer rend la peau plus saine, ainsi que les cheveux et les ongles. On peut dire que c'est un élément essentiel pour le développement de fonctions vitales à la fois interne et externe et peut être équilibré en mangeant certains aliments qui en possèdent.

Le fer peut être équilibré en mangeant des aliments qui en contiennentLe fer peut être équilibré en mangeant des aliments qui en contiennent

le montant recommandé Le fer varie selon l'âge. Par exemple, les bébés devraient prendre environ 0,27 mg par jour. Femmes de 9 à 13 ans environ 8 mg par jour, 19 à 30 environ 18 mg par jour, 50 à 70 environ 8 mg par jour et plus de 70 ans, également 8 mg par jour. Les épaules suivent la même gamme d'apport en fer par jour. Dans les œufs également, une grande partie du fer est principalement concentrée dans le jaune. Deux œufs de poule fournissent environ 2,2 mg pour chacun 100 grammes.

Régime riche en fer

L'une des recettes parfaites pour une alimentation riche en fer est les lentilles au riz. Les légumineuses comme les lentilles fournissent de l'énergie, 7 et 9 mg de fer pour 100 grammes de l'apport de ce délicieux plat. Ce plat est idéal pour les personnes souffrant d'anémie ou dont le taux de fer est faible. C'est un plat simple à faire car les lentilles sont faites d'un côté façon traditionnelle et de l'autre le riz et puis quand vous avez le mélange de riz cuit avec le ragoût des lentilles et faites-les mijoter, délicieux!

Les légumineuses sont un aliment idéal pour les personnes souffrant d'anémieLes légumineuses sont un aliment idéal pour les personnes souffrant d'anémie

Un autre des plats parfaits pour avoir une alimentation riche en fer sont les pois chiches aux épinards. L'épinard est un légume Il fournit beaucoup de fer, ils sont donc parfaits pour être inclus dans l'alimentation. De plus, ils sont antioxydants et aident à garder les cellules jeunes. A cette occasion, les pois chiches sont cuits d'une part ou ils peuvent être frits dans la poêle avec un oignon haché et ajouter la bette à carde.

Si vous souhaitez maintenir une alimentation saine et équilibrée, également riche en fer, palourdes algues Ils sont un autre des plats parfaits pour augmenter les niveaux de fer dans le corps. le foie aux oignons C'est aussi un autre délice qui peut être inclus dans une alimentation riche en fer. Pour commencer le régime avec un petit-déjeuner sain et riche en fer l'avoine Il est parfait, et il peut également être mélangé avec du lait ou du yaourt pour lui donner une touche plus savoureuse.

Aliments à base de fer

Entre le aliments riches en fer On trouve: origan séché, sang de porc, cannelle, palourde en conserve, coques, paprika, rôti de porc, foie de porc, grains de café, thé, poivre blanc, rognon de veau, caviar, œufs d'esturgeon, poivre noir, safran, blé, boeuf tripes, céréales de blé et saucisse de riz entre autres. Avec ces aliments, vous pouvez faire délicieuses recettes riche en fer et de la manière la plus saine, équilibrée et saine.

La cannelle est l'un des aliments riches en ferLa cannelle est l'un des aliments riches en fer

C'est un problème le plus courant, une carence en fer dans le corps peut provoquer une anémie, caractérisée par la réduction de la taille des globules rouges et de leur teneur en hémoglobine. De cette façon, empêche un apport suffisant d'oxygène au reste des tissus du corps, provoquant une faiblesse et une infection, des problèmes de maintien de la température corporelle, une fréquence cardiaque excessive, y compris une détresse respiratoire ou des maux de tête. Il faut donc porter une attention particulière pour pouvoir proposer une solution dans les meilleurs délais.

La carence en fer peut provenir de mauvaises habitudes alimentaires ou même de pendant les menstruations, grossesse ou après avoir subi un accident ou une opération médicale où du sang a été perdu. D'autre part, un excès de fer peut également se produire car une quantité réduite de fer est éliminée par l'organisme, et il peut y avoir un risque d'empoisonnement par un excès de ce nutriment si essentiel.

L'anémie peut survenir pendant les menstruations et les grossessesL'anémie peut survenir pendant les menstruations et les grossesses

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *