11 aliments riches en fibres
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11 aliments riches en fibres

La fibre est une substance qui se trouve généralement dans les produits d'origine végétale et est essentielle pour maintenir la santé en parfait état. Dans la fibre, vous pouvez trouver deux variétés: le soluble et l'insoluble. Le premier favorise une digestion lente, provoque une sensation de satiété plus durable et aide à maintenir le niveau de sucre présent dans le sang. De son côté, les fibres insolubles améliorent le système digestif et sont particulièrement efficaces en cas d'épisodes de constipation.

Cette substance peut être trouvée dans une grande variété d'ingrédients d'origine végétale tels que les légumineuses, les fruits ou les légumes. Cependant, bien qu'il s'agisse d'une substance présente dans tous ces ingrédients, sa quantité varie étant plus élevée dans certains aliments que dans d'autres.

Le cacao pur est l'un des aliments qui contiennent plus de fibresLe cacao pur est l'un des aliments qui contiennent plus de fibres

Par exemple, Le soja ou le cacao pur sont parmi les plus hauts contenus de cette substance, Mais ne sont pas les seuls. Si vous voulez savoir quels sont les 11 ingrédients qui contiennent le plus de fibres, il vous suffit de continuer à lire pour le découvrir.

1. Soja

Cet ingrédient est parmi les premières positions des ingrédients avec la plus grande quantité de fibres car il contient, rien de plus et rien de moins, que 22 grammes pour 100 grammes. Cet ingrédient fait partie du groupe des légumineuses séchées et se distingue également par son niveau de protéines, ainsi que les glucides et les minéraux tels que le fer ou le potassium.

Le soja peut réduire le risque d'ostéoporoseLe soja peut réduire le risque d'ostéoporose

De plus, de nombreux avantages peuvent être trouvés lors de l'introduction de cet aliment dans le régime alimentaire habituel, tels que l'amélioration de l'état des os et la réduction du risque d'ostéoporose ou la réduction des symptômes dérivés de la ménopause.

2. Cacao pur

Un autre ingrédient qui surprend par la quantité de fibres qu'il contient est le cacao pur, avec un total de 15 grammes pour 100 grammes du produit. C'est également une source très populaire de protéines avec 23 grammes pour 100 grammes, ainsi que des vitamines A, B et E et des minéraux comme le potassium, le fer ou le phosphore.

Le cacao pur a non seulement beaucoup de fibres mais aussi de protéinesLe cacao pur a non seulement beaucoup de fibres mais aussi de protéines

Il existe de nombreux avantages pour le corps que l'on retrouve dans la consommation habituelle de cacao pur, tels que l'amélioration du stress, la prévention des maladies liées à l'obésité ou l'amélioration de la peau et la prévention des rides grâce à sa teneur en antioxydants et en flavonoïdes

3. Amandes

L'amande est, dans les noix, la variété qui fournit la plus grande quantité de fibres, étant celle-ci de 13 grammes pour 100 grammes d'amandes. Comme avec la plupart des noix, les amandes sont l'aliment parfait pour ceux qui recherchent plus d'énergie, tout en étant une source très importante de protéines avec près de 20 grammes pour 100 grammes.

Les amandes donnent de l'énergie car elles sont une source de protéinesLes amandes donnent de l'énergie car elles sont une source de protéines

L'amélioration de la santé cardiovasculaire, l'augmentation de la fonction cérébrale ou le renforcement du système immunitaire comptent parmi les bienfaits qui peuvent être appréciés avec la consommation habituelle d'amandes.

4. Figues sèches

À la fois fraîches et séchées, les figues sont un aliment qui devrait être plus que présent dans la routine alimentaire quotidienne. Cependant, dans le cas de la fibre, il convient de noter que c'est la version séchée qui contient le plus 13 grammes pour 100 grammes de produit. Il souligne également le fait que, bien qu'ils contiennent une grande quantité de glucides, leurs niveaux de lipides et de cholestérol sont pratiquement nuls.

Les figues ont une grande quantité de glucidesLes figues ont une grande quantité de glucides

Et en plus d'aider à contrôler le niveau de sucre et de cholestérol présent dans le sang, la figue séchée est également particulièrement recommandée pour ceux qui souffrent d'anémie en raison de sa forte concentration en fer ou de sa capacité à réduire les épisodes de constipation en raison de sa teneur en fibres

5. Farine d'avoine

En général, les céréales sont également des ingrédients qui se distinguent par leur grande teneur en fibres, mais parmi eux, la farine d'avoine avec 11 grammes pour 100 grammes de produit. Également riche en protéines, en minéraux comme le phosphore, le manganèse ou le magnésium ou en vitamine B, la farine d'avoine est l'un des aliments les plus complets que l'on puisse trouver.

L'avoine est une céréale riche en protéinesL'avoine est une céréale riche en protéines

C'est pourquoi de nombreux experts soulignent qu'il doit être consommé régulièrement et profiter ainsi de ses multiples avantages. Certains d'entre eux sont la capacité de contrôler le taux de cholestérol et de sucre dans le sang, l'amélioration des processus digestifs ou leur effet relaxant dans les situations de stress et de tension élevés.

6. La noix de coco

La noix de coco est connue pour être l'une des variétés de fruits qui contiennent le plus de calories, mais quelque chose de similaire se produit avec les fibres en ayant 10 grammes pour 100 grammes. Le potassium, le calcium ou le phosphore sont des minéraux très présents dans la noix de coco, ce qui se produit également avec la vitamine C.Par conséquent, il existe de nombreux avantages que le corps peut retirer de la consommation de ce fruit, tout comme sa capacité à aider à améliorer la santé cardiaque en: la régulation de la pression artérielle ou en réduisant les niveaux de triglycérides.

La noix de coco est connue pour être le fruit avec le plus de caloriesLa noix de coco est connue pour être le fruit avec le plus de calories

De plus, il possède également une capacité d'hydratation très importante en raison de sa forte teneur en eau tandis que son effet détoxifiant aide à nettoyer le corps et, en particulier, les reins.

7. Lentilles

Les lentilles sont l'un des ingrédients dans lesquels plus de fibres peuvent être trouvées, étant approximativement 8 grammes pour 100 grammes de produit. De plus, cet aliment fournit à la fois des fibres solubles et insolubles. D'autre part, dans la valeur nutritionnelle des lentilles, il est également nécessaire de mettre en évidence la quantité de protéines qu'elles fournissent, car elle est de 25 grammes pour 100 grammes, tandis que les graisses ne représentent qu'une quantité minimale de 2 grammes dans la même quantité de produit .

Les lentilles se distinguent par leurs fibres solubles et insolublesLes lentilles se distinguent par leurs fibres solubles et insolubles

Parmi les minéraux apportés par cet aliment figurent le fer, le calcium, le potassium ou le phosphore, alors qu'il est également une source de vitamines des groupes A et C.

8. pois chiches

Les légumineuses sont les aliments qui contiennent le plus de fibres, ce qui se produit également dans le cas des pois chiches. Avec 7,6 grammes pour 100 grammes de produit, cet ingrédient est également une source importante de protéines et de glucides. Parmi ses propriétés figurent la capacité de réduire la quantité de cholestérol LDL – ou mauvais cholestérol – dans le sang, ainsi que de faciliter les processus digestifs ou d'améliorer la circulation sanguine et la pression artérielle.

9. Framboises

Les fruits rouges en général sont généralement indiqués par les experts comme des aliments avec de grands avantages. Dans le cas spécifique des framboises, sa teneur élevée en fibres d'environ 8 grammes pour 100 grammes de ces fruits.

Les pois chiches ont de grands avantages pour la santéLes pois chiches ont de grands avantages pour la santé

Mais ce n'est pas le seul aspect positif de ce délicieux fruit, mais c'est aussi l'un des ingrédients les plus importants pour sa haute valeur en acide folique, un élément qui aide à la production de globules rouges et blancs et renforce le système immunitaire en augmenter la création d'anticorps Il contient également des minéraux tels que le magnésium, le fer ou le phosphore, ainsi que le groupe de la vitamine C qui accélère la récupération des tissus, augmente l'absorption du fer ou aide à la formation de collagène.

10. Les abricots secs

L'abricot est un fruit qui se distingue non seulement par sa saveur délicieuse, mais aussi par ses nombreuses propriétés. Cependant, il convient de noter que c'est sa version séchée – mieux connue sous le nom d'abricots secs – qui se faufile dans les ingrédients avec la plus grande quantité de fibres en ayant 7,7 grammes pour 100 grammes de produit. C'est précisément pour cette raison qu'ils sont l'un des principaux remèdes que les experts soulignent pour le traitement de la constipation, mais c'est également un ingrédient essentiel pour les personnes souffrant d'anémie en aidant le corps à absorber correctement le fer.

    Les abricots secs aident à avoir une bonne santé visuelle Les abricots secs aident à avoir une bonne santé visuelle

Un autre point positif pour l'organisme est que les abricots secs ils sont une source d'énergie très importante en même temps qu'il contribue à avoir une santé visuelle dans des conditions parfaites et qu'il améliore les problèmes d'hypertension et de circulation sanguine.

11. L'avocat

L'avocat est un ingrédient généralement présent parmi les ingrédients plus achevé, étant très important de le manger régulièrement, bien qu'avec modération en raison de sa valeur calorique élevée. Dans le cas des fibres, ce fruit contient une quantité négligeable de 7 grammes pour 100 grammes d'avocat. De plus, il se démarque également en apportant des minéraux comme le sodium ou le potassium en même temps que sa quantité de cholestérol est nulle.

    L'avocat est une source de bonnes graisses pour le corps L'avocat est une source de bonnes graisses pour le corps

Bien sûr, beaucoup de sa valeur nutritive est constituée de graisses, bien que ceux-ci soient sains dans le cadre du groupe des graisses monoinsaturées telles que celles trouvées dans l'huile d'olive. Parmi ses propriétés figurent sa capacité à réduire le cholestérol, aide à détendre le système nerveux ou à améliorer la vue grâce à un effet protecteur qui empêche le développement de cataractes.

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