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中秋佳节,好吃到爆的无花果约吗?
作者:creperie-labelleepoque.com    发布日期:2019-9-12 9:37:25     浏览:    

   明天就是八月十五中秋节了,你还在啃五仁月饼?NO!!这个中秋怎能缺了无花果正版管家婆一句赢大钱-正版管家彩图图库管家婆-11606管家婆彩图家婆-管家婆11606?无花果礼盒也超有面哦~今天给大家介绍好吃到爆的无花果,而传说中的“九熟”无花果,才是无花果最美丽的时刻,而真正懂行的朋友知道,只有在无花果采摘园才能吃到真正熟透的无花果。

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  陈宁告诉你怎么找到最甜的那一款。

正版管家婆一句赢大钱-正版管家彩图图库管家婆-11606管家婆彩图家婆-管家婆11606  够熟、够新鲜才是好“无花果”的味道标准。

  会吃无花果的人,必定挑选自然成熟到9成的新鲜无花果。

  熟透的无花果皮特别娇嫩,不容易运输和保存,因此那些经历漫漫长途运输而来的无花果会在7成熟的时候就被采摘下来,吃起来当然会感觉不太够甜。不熟不甜。一棵树上的无花果,7成熟和9成熟的无花果几乎不是同一个世界的果子,味道与口感完全没有可比性。分辨无花果成熟度的方法则是用手摸无花果,感觉没有那么硬,软乎乎有点弹性的。而表皮有点小裂纹的,虽然看起来有点丑,岂不知这才是无花果中的上品。

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  无花果还是可以多吃一点的。

  无花果鲜果风味香甜,口感独特,可食率达92%以上,果实和叶片具有相当多的保健和药用价值。我国中医理论认为,无花果味甘、性平,具有补气健脾、润肺利咽、润肠通便等功能,可用于治疗便秘、痔疮、慢性肠炎、喉痛及十二指肠溃疡等病症。

正版管家婆一句赢大钱-正版管家彩图图库管家婆-11606管家婆彩图家婆-管家婆11606  元代《本草补遗》载无花果:“五痣肿痛,煎汤频熏洗之。”

  明代《本草纲目》载无花果:“甘,平,无毒。主开胃,止泄痢。 治五痔,咽喉痛。”

正版管家婆一句赢大钱-正版管家彩图图库管家婆-11606管家婆彩图家婆-管家婆11606  明代《滇南本草》载无花果:“果皮治五痣肿痛,实瓤主清利咽喉,开胸膈,消痰化滞。得酸则入肝通利血脉,清肝胆积热,而令明目也。”

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  现代研究证明无花果果实维生素和矿物质含量丰富: 

  1、无花果果实维C含量最高,是橘子的2.3倍、桃子的8倍、葡萄的20倍、梨的27倍。

正版管家婆一句赢大钱-正版管家彩图图库管家婆-11606管家婆彩图家婆-管家婆11606  2、无花果果实维生素B3、维生素B5、维生素B6、维生素A等含量也较高,还有一定数量的维生素E。

正版管家婆一句赢大钱-正版管家彩图图库管家婆-11606管家婆彩图家婆-管家婆11606  3、每100克鲜无花果中含钙量近40毫克(每100克牛奶含钙100毫克)。

  4、无花果硒含量也很高,果实含硒量为0.054毫克/千克,是大蒜的3倍,叶片含硒量为0.189毫克/千克。

  5、无花果果实中还含有铁、镁、钾等人体必需的微量元素。

正版管家婆一句赢大钱-正版管家彩图图库管家婆-11606管家婆彩图家婆-管家婆11606  6、无花果果实中的糖主要是易于人体直接吸收利用的果糖、葡萄糖等,含糖量为15%~20%,淀粉含量低于3.8%,蛋白质含量约为1%。纤维素含量达0.7%,是低糖高纤维果品。

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